Στις 22 Νοεμβρίου 2025, το εμβληματικό Μεγάλο Αρσενάλι στα Χανιά φιλοξενεί το 6ο Συνέδριο Αρχιτεκτονικής και Τουρισμού, με θέμα «Humans and Algorithms». Πρόκειται για ένα πεδίο όπου η επιχειρηματικότητα, η αρχιτεκτονική και η τεχνολογία ως μέσο υλοποίησης πολιτικών γεννούν σύγχρονα πρωτόκολλα για τον ελληνικό τουρισμό και την ποιότητα των τόπων. Σε συνδιοργάνωση της Design Ambassador, του ηλεκτρονικού περιοδικού Archisearch.gr, του Κέντρου Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου, της Περιφέρειας Κρήτης και του Ανδρέα Θεοδωρίδη (Επίκουρος Καθηγητής NYIT, ερευνητής συνεργάτης Yale CEA) και επιμέλεια περιεχομένου από την Δανάη Μακρή (Head of Strategy & Content, Design Ambassador), την Ισαβέλλα Ζαμπετάκη (Δημοσιογράφο) και τον Ανδρέα Θεοδωρίδη – με την υποστήριξη και Αιγίδα του Δήμου Χανίων – επιστρέφει στο εμβληματικό Μεγάλο Αρσενάλι στα Χανιά. Το καινοτόμο ελληνικό φόρουμ στη διασταύρωση αρχιτεκτονικής και τουρισμού διαμορφώνει σύγχρονα πρωτόκολλα μέσα από επιχειρηματικότητα και επενδύσεις, τεχνολογία ως μέσο υλοποίησης πολιτικών, και αρχιτεκτονική.
Δηλώστε συμμετοχή εδώ, Ώρα έναρξης 11:30
Το συνέδριο διευρύνει τον διάλογο με όλους τους φορείς λήψης αποφάσεων, ξεπερνώντας τα κλαδικά όρια. Η ανταλλαγή ιδεών είναι προσανατολισμένη στην εφαρμογή: καθαρά δεδομένα, πρακτικές μέθοδοι, μετρήσιμα αποτελέσματα. Στόχος είναι οι συμμετέχοντες να είναι πλήρως ενημερωμένοι, ώστε οι αποφάσεις να ωριμάζουν ταχύτερα, οι δράσεις να ξεκινούν έγκαιρα και οι συνέργειες να έχουν απτό αντίκρισμα.
Το φετινό θέμα, «Humans and Algorithms», προσεγγίζει τον τουρισμό και την αρχιτεκτονική σε μια περίοδο επιταχυνόμενων επενδύσεων και ισχυρής τεχνολογικής ανόδου. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, ο αυθεντικός κρητικός τρόπος ζωής λειτουργεί ως σταθερά που διασφαλίζει τη βιωσιμότητα του τόπου, της οικονομίας και του πολιτισμού, σήμερα και αύριο.
Η Κρήτη γίνεται το πεδίο για ουσιαστικά ερωτήματα: πώς διαφυλάσσεται η ψυχή του τόπου σε συνθήκες υπερφόρτισης, πώς η τεχνολογία γίνεται μέσο υλοποίησης πολιτικών και σχεδιασμού χωρίς να ομογενοποιεί, ποια εργαλεία στρατηγικής και ποιοι σχεδιασμοί συγκροτούν ανθεκτική τουριστική ταυτότητα. Το συνέδριο προσκαλεί όσους σχεδιάζουν, επενδύουν και διοικούν να συνδιαμορφώσουν εφαρμόσιμες ιδέες με άμεση αξία για τους τόπους μας.
Τα πάνελ φωτίζουν θεματικές όπως οι DMOs και η νέα διακυβέρνηση προορισμών, με τεχνολογία ως μέσο υλοποίησης πολιτικών και κοινά πρωτόκολλα προβολής· τα γεωχωρικά δεδομένα και οι ανοιχτές πλατφόρμες ως υποδομή τεκμηριωμένων αποφάσεων στον αστικό και αρχιτεκτονικό σχεδιασμό· η «Κρήτη πέρα από το sea & sun», όπου πολιτιστική ταυτότητα και ψηφιακή ερμηνεία οδηγούν σε meaningful travel· το Authentic Cretan Well-Being, με τη φιλοξενία να λειτουργεί ως ζωντανό οικοσύστημα παραγωγής, διατροφής και ευεξίας· και οι υποδομές πρώτης και τελευταίας εντύπωσης (αεροδρόμια, λιμάνια, κινητικότητα) ως κομβικά σημεία εμπειρίας και ταυτότητας.
Πιο συγκεκριμένα και αναλυτικά το πρόγραμμα στις 2 Δεκεμβρίου θα έχει ως εξής:
Intro _12:00 – 12:30 : Salutations of officials – Conference opening
In Conversation_12:30 – 12:55 DMO in Action
Οι Οργανισμοί Διαχείρισης και Προώθησης Προορισμού (DMOs) έχουν ως αποστολή τη συνολική διαχείριση και προώθηση τουριστικών προορισμών, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας. Στην Ελλάδα, ο νόμος 4875/2021 δημιούργησε το θεσμικό πλαίσιο για τη λειτουργία DMOs, ενδυναμώνοντας την αυτοδιοίκηση και τους τοπικούς φορείς να διαμορφώσουν στρατηγικές που προσελκύουν επισκέπτες και αναβαθμίζουν την ελκυστικότητα των προορισμών. Ο Δήμος Χανίων έχει πρωτοστατήσει σε αυτήν την κατεύθυνση, συστήνοντας έναν DMO που ενισχύει τη διεθνή προβολή του προορισμού και επενδύει σε στοχευμένες δράσεις που αναδεικνύουν τα τοπικά χαρακτηριστικά και ενισχύουν την τουριστική εμπειρία.
Panel 1_12:55 – 13:25 Geospatial Data. A new way for decision making in Architecture
Ο Δήμος Χανίων έχει αναπτύξει και υλοποιεί ένα ολοκληρωμένο Στρατηγικό Σχέδιο για τη μετατροπή της πόλης σε «έξυπνη πόλη», αξιοποιώντας σύγχρονες τεχνολογίες για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των πολιτών και την ενίσχυση της βιωσιμότητας. Αυτές οι πρωτοβουλίες εντάσσονται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο επενδύσεων, με χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας «Ελλάδα 2.0», με στόχο τη δημιουργία μιας πράσινης, βιώσιμης και ψηφιακά προηγμένης πόλης.
Ο Δήμος Χανίων, σε συνεργασία με την εταιρεία Geospatial Enabling Technologies (GET), έχει αναπτύξει μια σύγχρονη Υποδομή Γεωχωρικών Πληροφοριών (SDI). Αυτή η υποδομή παρέχει ηλεκτρονικές υπηρεσίες αναζήτησης, θέασης και τηλεφόρτωσης γεωχωρικών δεδομένων, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε πληροφορίες όπως σχέδια πόλης, ρυμοτομία, πράξεις εφαρμογής και όρια οικισμών. Η πλατφόρμα βασίζεται σε λογισμικό ανοικτού κώδικα και αξιοποιεί τις τεχνολογίες Internet of Things (IoT), διασυνδέοντας πολίτες, διαδικασίες, δεδομένα και αντικείμενα. Αυτό επιτρέπει την αποτελεσματικότερη διαχείριση των πολεοδομικών δεδομένων και την καλύτερη εξυπηρέτηση των πολιτών.
Keynote_13:25 – 13:40 Εκατόμπολις, μια περιοδική έκθεση για τον ( άγνωστο ) κόσμο της Αρχαϊκής Κρήτης στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου
Panel 2_ 13:40 -14:10 Beyond “Sea and Sun” Rethinking Crete as a Cultural Destination
Η Κρήτη αποτελεί έναν από τους πιο δημοφιλείς μεσογειακούς προορισμούς. Ωστόσο, κάτω από το τουριστικό αφήγημα του «ήλιος και θάλασσα» κρύβεται μια πλούσια πολιτισμική ταυτότητα, βαθιά ριζωμένη στην αρχαιολογική της κληρονομιά και τις συλλογικές εμπειρίες αιώνων. Το πάνελ εξερευνά πώς μπορούμε να αναδείξουμε την Κρήτη ως έναν τόπο με βάθος, μνήμη και νόημα – έναν προορισμό όπου ο πολιτισμός, η γνώση και η εμπειρία γίνονται φορείς βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.
Μέσα από τη ματιά της πολιτιστικής στρατηγικής, της αρχαιολογίας και της αρχιτεκτονικής τεχνολογίας, η συζήτηση επικεντρώνεται στα εξής:
- Ποιο είναι το διαχρονικό perception της Κρήτης ως πολιτισμικού προορισμού;
- Πώς η σύγχρονη αρχαιολογική έρευνα και η μουσειολογική πρακτική ενισχύουν αυτή την εικόνα;
- Ποιος είναι ο ρόλος της isψηφιακής τεχνολογίας στην ερμηνεία, προβολή και πρόσβαση στην πολιτιστική κληρονομιά;
- Πώς επηρεάζουν η εποχικότητα και οι κλιματικές μεταβολές τη βιωσιμότητα των πολιτισμικών εμπειριών;
- Πώς οι διαδραστικές και καθηλωτικές εμπειρίες (AR/VR) αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο επισκέπτες συνδέονται με τον τόπο;
- Πώς μπορεί να δομηθεί ένα νέο, συνεργατικό μοντέλο ανάμεσα στην πολιτιστική πολιτική, την αρχιτεκτονική και τον τουρισμό;
Το πάνελ αναδεικνύει τον ρόλο της πολιτιστικής αφήγησης στην τουριστική διαφοροποίηση και προσκαλεί σε έναν νέο τρόπο σκέψης, όπου η Κρήτη δεν προσφέρεται μόνο για καλοκαιρινές αποδράσεις, αλλά ως εργαστήριο μνήμης, βιώσιμης ανάπτυξης και καινοτομίας.
Panel 3_14:10 – 14:45 The Authentic Cretan Well-Being _ Hospitality as a Living Ecosystem
Τι σημαίνει αυθεντικό κρητικό well-being το 2025; Πώς ο χώρος του ξενοδοχείου παύει να είναι απομονωμένος και μετατρέπεται σε δίαυλο καθημερινής εμπειρίας; Η Δανάη Μακρή συντονίζει μια συζήτηση για το πώς η φιλοξενία, οι τοπικές καλλιέργειες, η διατροφή, οι πρακτικές ευεξίας και ο τρόπος ζωής της Κρήτης συνδέονται σε ένα ενιαίο και ανθεκτικό οικοσύστημα.
Από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση, από τον αγρό μέχρι την κουζίνα και από το παραδοσιακό τραπέζι μέχρι το σύγχρονο spa, η Κρήτη δεν προσφέρει απλώς εμπειρίες — προσφέρει ρυθμό ζωής. Μέσα από τη σύνδεση της οικονομίας με την πολιτιστική συνέχεια, δημιουργείται ένα βιώσιμο μοντέλο τουρισμού που σέβεται τον τόπο και εμπνέει τον επισκέπτη.
Panel 4_14:45 – 15:25 – The Authentic Cretan Well-Being _ Hospitality as a Living Ecosystem – Cultural Identity & Experiential Tourism
Πώς τα πολιτιστικά δίκτυα και οι μικρές πρωτοβουλίες δημιουργούν ουσιαστικές εμπειρίες και διαφοροποιούν το τουριστικό αποτύπωμα της Κρήτης.
Σε μια εποχή που η υπερσυγκέντρωση τουριστικής δραστηριότητας απειλεί την αυθεντικότητα των τόπων, μικρές αλλά αποφασιστικές πολιτιστικές πρωτοβουλίες επανασυνδέουν τον τουρισμό με τη μνήμη, την κοινότητα και το τοπίο. Από τα φεστιβάλ που ενεργοποιούν χωριά και κάστρα, μέχρι τα μονοπάτια που επαναχαρτογραφούν τη σχέση του ταξιδιώτη με τη γη, και από την τοπική μουσική έως την επανανοηματοδότηση της φιλοξενίας, οι άνθρωποι του πολιτισμού γίνονται οι αόρατοι αρχιτέκτονες μιας βιώσιμης και ζωντανής εμπειρίας.
Panel 5_15:25 – 16:05 Panel – From local traditions to global appeal
Σε μια περίοδο που η Ελλάδα καλείται να επανεξετάσει το παραγωγικό της μοντέλο, ο τουρισμός, η αρχιτεκτονική και η μικρομεσαία επιχειρηματικότητα δείχνουν τον δρόμο προς μια νέα, αυτάρκη και στρατηγικά διαφοροποιημένη οικονομία. Στην καρδιά αυτής της κατεύθυνσης βρίσκεται η τοπική γνώση, η αγροτική παραγωγή, η μεταποίηση μικρής κλίμακας, και η αυθεντική φιλοξενία. Όχι ως τουριστικό αφήγημα, αλλά ως πραγματική βάση δημιουργίας αξίας.
Πώς μπορούν μικρές, ανεξάρτητες επιχειρήσεις να ενσωματώσουν τοπική παραγωγή και παράδοση χωρίς να γίνουν φολκλορικές; Ποιος είναι ο ρόλος των ξενοδοχείων νέας γενιάς σε αυτή την αλυσίδα αξίας; Τι δυναμική έχει η ελληνική ύφανση, η ιαματική κουλτούρα, η αρχιτεκτονική και η τοπική γαστρονομία για διεθνή απήχηση και εξαγωγές; Πώς μπορεί να οικοδομηθεί μια “bottom-up” civic economy που να στηρίζεται στις δικές μας δυνάμεις; Μια συζήτηση για τη βιωσιμότητα ως οικονομική στρατηγική, τη μικρο-παραγωγή ως επιχειρηματικό μοντέλο, και το τουριστικό προϊόν ως φορέα τοπικής γνώσης και συλλογικής αυτοπεποίθησης.
Panel 6_16:05 – 16:35 Residential tourism and new communities
Μήπως μία βίλα είναι κάτι περισσότερο από ένα σπίτι διακοπών; Με αφορμή την καλή και ηθική αρχιτεκτονική, αυθόρμητα και μέσα από τη δουλειά τους, δύο αρχιτέκτονες που δραστηριοποιούνται κυρίως στις Κυκλάδες, έχουν καταφέρει να φέρουν κοντά ανθρώπους, δημιουργώντας «κοινότητες».
Η Aude Mazelin περιγράφει πώς η εμπιστοσύνη ενός επενδυτή μπορεί να οδηγήσει σε τυχαίες συναντήσεις και δημιουργικές συνεργασίες, ενώ η Αλεξάνδρα Δαλιάνη μοιράζεται την ιστορία μιας ομάδας Γάλλων που γνωρίστηκαν μέσω της αρχιτεκτονικής της, σχηματίζοντας μια πραγματική παρέα. Το πάνελ εξετάζει πώς το residential tourism και η αρχιτεκτονική με αξίες μπορούν να ενδυναμώσουν τη σύνδεση ανθρώπων και τόπων.
Panel 7_16:35 – 17:05 What’s Next for Destination-Scale Resorts
Τα μεγάλα resorts της Ελλάδας διαμορφώνουν πλέον το δικό τους κεφάλαιο στον ευρωπαϊκό χάρτη φιλοξενίας: ώριμο προϊόν, ισχυρή ζήτηση και αναβαθμισμένες επενδύσεις μετατρέπουν τους προορισμούς σε ολοκληρωμένα οικοσυστήματα εμπειριών. Στο επίκεντρο βρίσκεται η μετάβαση από το απλό μοντέλο διαμονής σε ένα πολυεπίπεδο πλαίσιο ευεξίας, πολιτισμού και τοπικής ταυτότητας, όπου αρχιτέκτονες και operators συνεργάζονται για να ανανεώσουν τη μορφή και τη λειτουργία του resort. Οι προκλήσεις – εποχικότητα, ενεργειακό κόστος, στελέχωση – δίνουν ώθηση σε νέα, βιώσιμα μοντέλα διαχείρισης και σχεδιασμού, που ενισχύουν την ανθεκτικότητα και την αισθητική συνοχή του τόπου. Το πάνελ επιχειρεί να σκιαγραφήσει την επόμενη δεκαετία των destination-scale resorts, εκεί όπου η τεχνογνωσία, η στρατηγική και η αρχιτεκτονική συναντιούνται για να επαναπροσδιορίσουν την έννοια του τουριστικού προορισμού.
Panel 8_17:05 – 17:35 The First and Last Impressions: Airports, Ports and mobility infrastructure
Το πάνελ εστιάζει στη σημασία των υποδομών που αποτελούν το πρώτο και τελευταίο σημείο επαφής ενός ταξιδιώτη με τη χώρα. Αυτές οι υποδομές, όπως αεροδρόμια και λιμάνια διαμορφώνουν την πρώτη εντύπωση αλλά και την τελευταία ανάμνηση του ταξιδιού, καθορίζοντας την εμπειρία και τη σύνδεση του επισκέπτη με τον τόπο. Στο πάνελ γίνεται ειδική αναφορά στο νέο αεροδρόμιο στο Καστέλλι.
Panel 9_17:35 – 18:10 From abandonment to the future: villages, architecture and the new ethos of hospitality
Σε όλη την Ελλάδα, και ιδιαίτερα στην Κρήτη και την Πελοπόννησο, παραδοσιακοί οικισμοί που είχαν εγκαταλειφθεί επανέρχονται στο προσκήνιο. Όχι ως γραφικές εικόνες του παρελθόντος, αλλά ως πιθανά πεδία για έναν διαφορετικό, βιώσιμο και πολιτισμικά ουσιαστικό τουρισμό.
Οι αρχιτέκτονες καλούνται να συνδιαμορφώσουν αυτή την επιστροφή, όχι μέσα από νέα δόμηση, αλλά μέσα από την αποκατάσταση της συνέχειας: κατοικήσιμα τοπία, επανενεργοποιημένες κοινότητες, φιλοξενία ως τρόπος ένταξης στον τόπο. Σε αυτό το πλαίσιο, το μοντέλο του διάσπαρτου ξενοδοχείου (albergo diffuso) επανέρχεται δυναμικά ως μία λύση που συνδυάζει την αυθεντικότητα με την περιβαλλοντική υπευθυνότητα. Το πάνελ ανοίγει τη συζήτηση για:
- Τον ρόλο της αρχιτεκτονικής στην επανενεργοποίηση εγκαταλελειμμένων οικισμών.
- Τα υπόλοιπα στοιχεία που χρειάζονται για να επανέλθει στη ζωή ένας παλιός οικισμός
- Τις ειδικές δυσκολίες που ενέχει το συγκεκριμένο μοντέλο καταλύματος
- Την απόδοσή του ως επιχειρηματικό μοντέλο και τις προοπτικές του για μελλοντική ανάπτυξη
Panel 10_18:10 – 18:40 Anchored in Design. The Architecture of Modern Marinas
Οι μαρίνες στην Ελλάδα αποτελούν ‘’σμού, αλλά τοπόσημα υποδοχής, καθημερινής ζωής και πολιτιστικής ανταλλαγής. Προσελκύουν τουρίστες υψηλού εισοδήματος, με τη μέση δαπάνη ανά άφιξη να είναι περίπου πενταπλάσια σε σύγκριση με τον μέσο τουρίστα. Για κάθε 1 ευρώ που ξοδεύεται σε τέλη ελλιμενισμού, επιπλέον 5 έως 10 ευρώ διοχετεύονται στην τοπική οικονομία μέσω υπηρεσιών, εστίασης, εμπορίου και ψυχαγωγίας. Παράλληλα, συμβάλλουν σημαντικά στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην αναβάθμιση των αστικών υποδομών.
Σε αυτό το πλαίσιο, η αρχιτεκτονική των μαρινών δεν αφορά μόνο την αισθητική ή τη λειτουργικότητα, αλλά τον σχεδιασμό ενός δημόσιου χώρου που ενσωματώνεται οργανικά στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον. Από τον αστικό ιστό της Αθήνας έως την Κέρκυρα και τα νησιά του Αιγαίου, αρχιτέκτονες και επενδυτές επαναπροσδιορίζουν τον ρόλο των μαρινών ως κόμβων εμπειριών, υποδομών και ταυτότητας.
Panel 11_18:40 – 18:55 Slow Living Experience
Panel 12_18:55 – 19:25 Reality Check: When destination tests expectation
Πώς διασφαλίζεται ότι η εμπειρία του επισκέπτη ανταποκρίνεται στην πρώτη εικόνα;
Στην εποχή της ισχυρής οπτικής επικοινωνίας, πολλοί ταξιδιώτες επιλέγουν ξενοδοχεία με βάση την εικόνα: ένα συγκεκριμένο αρχιτεκτονικό ύφος, μια ατμόσφαιρα, ένα υπονοούμενο συναίσθημα. Τι συμβαίνει όμως όταν φτάσουν; Πώς εξασφαλίζεται ότι η εμπειρία που θα ζήσουν είναι αντάξια του design που τους έπεισε να κάνουν κράτηση; Το πάνελ αυτό εστιάζει στη μετάφραση της αρχιτεκτονικής και του interior design σε καθημερινή εμπειρία υψηλής ποιότητας. Από την εκπαίδευση των ομάδων και την επιμελημένη ροή υπηρεσιών, έως την αφηγηματική συνοχή μεταξύ εικόνας, άφιξης και μνήμης, αναζητάμε πώς ο σχεδιασμός γίνεται πράξη – και όχι απλώς εντύπωση.
- Πώς η ατμόσφαιρα γίνεται καθημερινή εμπειρία
- Ποια συστήματα και ποια ομάδα την υποστηρίζουν
- Ο ρόλος της αφήγησης στην ενοποίηση φωτογραφίας, άφιξης και μνήμης
- Πώς αποφεύγεται η αισθητική κόπωση ή η συναισθηματική ατονία
- Πώς μετριέται και διορθώνεται το χάσμα προσδοκίας-εμπειρίας
Η είσοδος στο Συνέδριο είναι ελεύθερη με δωρεάν προεγγραφή εδώ
Στοιχεία Συνεδρίου:
Τίτλος Συνέδριο Αρχιτεκτονικής και Τουρισμού: Κλιματική αλλαγή και Τουρισμός
Τοποθεσία Κέντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου (CAM), Χανιά
Ημερομηνίες 22 Νοεμβρίου
Περιεχόμενο (event curators) Δανάη Μάκρη, Ανδρέας Θεοδωρίδης, Ισαβέλλα Ζαμπετάκη
Είσοδος Ελεύθερη, κατόπιν προεγγραφής εδώ
Χορηγοί PLATINUM SPONSOR ALUMIL
GOLD SPONSOR ELVIAL
SILVER SPONSOR EUROPA PROFIL
GRAND SPONSOR NEOKEM
SCENT EXPERIENCE SPONSOR SCENT LINQ
GIFT SPONSOR APIVITA
BANNERS SPONSOR MULTIPLO – EVIN INTZOGLOU
STAGE DESIGN SPONSOR PAPADATOS
HOSPITALITY SPONSORS SAMARIA HOTEL, KYDON HOTEL,PORTO VENEZIANO HOTEL
MEDIA PARTNER ARCHISEARCH, ΟΙΚΟΔΟΜiN
READ ALSO: HOTEL EXPERIENCE 2025 // 'Location VS Place': A conversation between George Tsolakis & Myrto Kiourti